![]() |
Статьи / Новости ресторанного бизнеса |
Как отметить яркий день рождения для девушки?
В свой день нужно веселиться и отдыхать. А подготовка праздничного вечера – это сплошная беготня и суматоха. Но настоящие друзья берут все хлопоты на себя. Давайте устроим вашей подруге вечеринку, которая запомнится ей надолго.
Выбираем место
Дешевле всего отмечать ДР дома. Предоставьте свою квартиру или возьмите ключи у именинницы. Пока она работает, есть время на приготовления. Но больше впечатлений оставит непривычная обстановка.
- Ресторан или кафе
- Загородный дом
- Туристическая база
- Полянка с палатками (глэмпинг)
- Караоке-бар
- Боулинг-клуб
- Сауна или баня
Здесь вы проведете основную часть. Но, если девушка свободна с утра, радуйте ее хоть целый день. Для этого есть куча способов.
- Посетите кулинарный мастер-класс
- Возьмите урок мейкапа
- Пройдите реалити-квест
- Запишитесь на фотосессию
- Отправьтесь на конную прогулку
- Полетайте на воздушном шаре
- Постреляйте в боевом тире
- Покатайтесь на лыжах или коньках
- Сходите в парк аттракционов
Если соберется большая компания, устраиваем перестрелку на пейнтбольном полигоне или в лазертаг-лабиринте. А если вас только двое – прогуляйтесь по местам юности или просто по магазинам. Но не забудьте, что вечером нужно принимать гостей.
Определяемся со стилем и декором
Если идем в боулинг или караоке, этот пункт отпадает. А вот если снимаем коттедж, банкетный зал или празднуем дома, нужно продумать концепцию. Мы же хотим сделать это событие незабываемым? Имеются следующие варианты.
- Старое доброе ретро
- Цветастые Гавайи
- Загадки Востока
- Сказочная Ирландия
- Коктейльный ураган
- Однажды в Голливуде
- Пижамы и подушки
- Космическое путешествие
- Рок-н-ролльный драйв
- Пиратский корабль
Когда родилась именинница? Если, например, в 90-х, то можно взять стилистику этого времени. Еще один необычный вариант – мистическая ночь гаданий. Это исключительно для девичьего шабаша. Наконец, узнаете, как выглядит суженый-ряженый, и проверите эффективность бабкиных заклинаний.
Как подобрать аутентичный антураж? Давайте заглянем, к примеру, на итальянскую вечеринку. Подсмотрим, как здесь все обставлено.
- Под потолком воздушные шары трех цветов: белого, зеленого и красного
- На столе блюда национальной кухни
- В каждое воткнут миниатюрный флаг Италии
- Красно-белая скатерть в клетку, зеленые салфетки
- Из алкоголя – красное вино
- Играют песни Адриано Челентано и Тото Кутуньо
- Гости обращаются друг к другу на манер «Серджио», «Витторио», «Белла» и т.д.
Но не забываем, что мы готовимся ко дню рождения. Кресло нашей главной персоны оформим особым образом. Оно будет выделяться как королевский трон. Одну стену отведем под разборный фотоколлаж. Растянем веревочки и повесим фотографии именинницы, сделанные в разные годы. В углу разместим «забор пожеланий» с маркером.
Идея! Нет времени или хотите декор высшего класса? Наймите профессиональных декораторов. Также можно поискать тематическое заведение с подходящим интерьером. К тому же многие рестораны и кафе делают скидки на день рождения. Мелочь, а приятно. |
Составляем меню в тему
Идем на природу – конечно, основным блюдом будут овощи и мясо на углях. Решили арендовать кафешку – убедимся, что там предлагают подходящую кухню. Готовим сами – составим меню. Раз уже зашли к итальянцам, рассмотрим поближе их стол.
Закуски
- Брускетты с разными начинками
- Сырная тарелка
- Ассорти из морепродуктов
- Колбасная нарезка
- Маслины и оливки
- Грибы с рикоттой
Салаты
- Цезарь
- Капрезе
- Панцанелла
- Пармиджано
Горячее
- Пицца
- Паста
- Лазанья
- Ризотто
Десерт
- Тирамису
- Панна-котта
- Бискотти
- Амаретти
Пьют на итальянском застолье, конечно, вино. Вообще, основное блюдо и напиток уже создадут правильное настроение. Мексика – это текила и кесадилья. Шотландия – виски и дичь. Будем пиратствовать – достанем из трюма ром. А для девчачьей пижамной вечеринки затаримся мартини и пирожными.
Идея! Гениальный формат – «Фастфуд и джинсы». Дресс-код: джинсовые штаны и белые футболки. Меню: гамбургеры, хот-доги, картошка фри и все, что можно заказать в службе доставки. |
Придумываем развлечения (сценарий торжества)
Комнату украсили, с кухней разобрались. Как будем развлекаться? Нельзя же весь вечер только есть-пить, болтать и танцевать. Нужно припасти пару козырей на случай, если гости заскучают.
Дневник памяти
- Подготовьте коллекцию старых совместных фотографий, сделайте слайд-шоу.
- Вспомните забавные истории, которые происходили с вашей компанией.
- Соберите у подружек записи со смартфонов, закажите или сами смонтируйте видеоклип.
- Найдите караоке-минусы общих любимых песен: в разгар веселья они вам пригодятся.
Возможно, ваши подруги часто выдают словесные перлы. Тогда им понравится такая игра: вы говорите цитату – все отгадывают, кто из них и при каких обстоятельствах это ляпнул. А в конце праздника можно написать послания самим себе и закрыть в бутылке. Через 10 лет соберетесь снова, и вам будет очень интересно их прочитать.
Выставка кошек
- Разошлите всем пригласительные с кошачьими лапками на обложках.
- Укажите дресс-код: ушки, хвосты, маски или костюмы кошек.
- Если станет скучновато, предложите сделать макияж по-кошачьи.
- Проведите конкурс на лучший образ, вручите приз, сделайте фото.
Этот вариант понравится имениннице, которая держит хвостатых и четвероногих питомцев. Кому-то придутся по душе сценки-постановки. Кто-то обожает слушать поздравления в стихах. Такие форматы уже устарели, но если понадобится, в интернете вы найдете сотни сценариев к ним.
Идея! Чтобы не суетиться и не отвлекаться от веселья, заранее приготовьте важные мелочи. Например, составьте плейлист и назначьте фотографа. Не стесняйтесь просить помощи у приглашенных. |
Рассчитываем примерный бюджет
Общая стоимость сильно зависит от списка продуктов, их категории (премиум или эконом), региона и магазина, в котором вы закупаетесь. Но мы сделаем примерный расчет по весу. Допустим, нас 8 человек и мы собираемся сидеть 5 часов. За это время один съедает 600-800 г. То есть понадобится около 6,5 кг еды. В банкетном зале нам бы расписали приблизительно такие пропорции (в граммах и литрах).
На одного человека | На всех | |
Закуски | 250 | 2 000 |
Салаты | 100 | 800 |
Главное блюдо | 150 | 1 200 |
Гарнир | 100 | 800 |
Фрукты | 100 | 800 |
Десерт | 100 | 800 |
Соки | 1,5 | 12 |
Крепкие напитки | 0,3 | 2,4 |
Вино | 0,7 | 5,6 |
Составим усредненную корзину.
В рублях | В тенге | |
2-3 кг мяса | 1 000 | 7 000 |
2 кг овощей | 200 | 1 000 |
Около 1 кг фруктов | 100 | 600 |
Около 1 кг сладостей | 1 000 | 4 000 |
12 л сока или морса | 1 200 | 6 000 |
5 бутылок крепкого алкоголя | 2 000 | 15 000 |
8 бутылок вина | 2 800 | 16 000 |
Итого | 8 300 | 49 600 |
Использованы примерные цены на 2021 год.
Это основные расходы. Разделите на 8 человек, и получится совсем скромная сумма. Так что ничего страшного, если предложите всей компании сброситься. На оформление интерьера вы потратите в разы меньше. Но нужно помнить еще и о подарке.
А что же подарить девушке? Ищем подарок...
Не обязательно дожидаться вечерней встречи. Начните делать приятные сюрпризы с самого утра. Вот несколько вариантов.
- Пошлите к имениннице курьера с букетом цветов или коробкой конфет.
- Положите ей под дверь поздравительную записку из газетных вырезок. Так сохранится интрига, кто же автор послания.
- Подговорите всех знакомых записать видеопоздравления и выложить в сторис. С хештегом и отметкой аккаунта девушки.
- Напишите хвалебные слова по всей длине тротуара, который ведет к ней на работу.
- Закажите наружную рекламу, чтобы она увидела себя на огромном билборде.
И еще ловите список из 50 недорогих подарков. Выберите то, что больше подходит вашей подруге по увлечениям, возрасту и привычкам.
- Настольная игра
- Увлажнитель воздуха
- Электрическая зубная щетка
- Фитнес-браслет
- Термокружка
- Наушники
- Портативная колонка
- Рюкзак
- Термос
- Зонт или дождевик
- Селфи-лампа
- Подушка для путешествий
- Вафельница
- Кофемолка
- Ножеточка
- Фартук с необычным принтом
- Портрет по фотографии
- Пауэрбанк
- Ортопедическая подушка
- Кигуруми
- Убегающий будильник
- Кресло-мешок
- Автомобильный пылесос
- Комплект косметики
- Набор чая или кофе
- Проектор ночного неба
- Коврик для йоги
- Массажер для лица
- Набор ножей
- Шарф, платок или палантин
- Билеты в кино или театр
- Подарочный сертификат
- Медитативная раскраска
- Фотосветильник
- Ароматическая лампа
- Флорариум
- Плед с рукавами
- Мотивирующий скретч-постер
- Сумка-шопер
- Скалка-трафарет
- Толстовка
- Мягкие домашние тапочки
- Именной халат
- Брошь
- Игрушка-антистресс
- Френч-пресс
- Вощинные свечи
- Кружка-мешалка
- Магический шар
- Копилка для винных пробок
А что надеть? Открываем платяной шкаф...
Нельзя забывать и о себе любимой. Заранее подберите наряд, чтобы в последний момент не хвататься за голову. Одежда должна быть удобной, уместной и красивой. Только не затмите королеву бала. Назначили тему и дресс-код, значит, одеваемся соответствующе. В остальных случаях ориентируемся по обстоятельствам.
- Для ресторана: изящное вечернее платье и модные туфли.
- На природу: джинсы, свитшот и кроссовки.
- Дома: что-то среднее, например, блузка с юбкой.
Кажется, теперь мы во всеоружии. Выберите рекомендации, которые больше всего понравились. Затем скомбинируйте их и организуйте идеальный день рождения для своей любимой подруги. Желаем успехов!