 |
Астана Кафе :: Кафе Дастархан |
Кафе Дастархан
Кухня: Уйгурская
Адрес: Казахстан, г. Астана, ул.Ауэзова 33
Фото еда, залы, интерьер, меню
Кафе Дастархан
Бронирование по телефону:
+77...
Показать номер
Whatsapp:
+77...
Показать номер
Официальный инстаграм
Отзывы и ответы на вопросы
пупс
Протухшие тефтели В Дастархане. 30.08.15. Астана . Дастархан на Победы 57
30.08.2015 07:06
Трубадур
ой бай, уят кой, как можно чаевые официантам оставлять так ... не цивилизованным способом?
Т.е. на самом чеке написано, что приветствуются чаевые, но при этом, чтобы их оставить, нужно сказать кассиру, чтобы определенную сумму с дачи оставила официантке
на что кассирша, после возвращения сдачи зовет официантку и ей дает ее чаевые оставленные от последнего клиента
но весь процесс - дикий.
1) приходится говорить об этом, а может и немного повысить голос, чтобы кто-то там позвал ее
2) в присутствии других людей, т.е. они видят и слышат и понимают, что кассирша должна дать официантке чаевые, никакой дискретности
3) чаевые должны оставаться дискретно, а не так, тяп-ляп, создается неудобство самому клиенту, потому что это не афишируется, чаевые должны доставаться официантке дискретно и незаметно для других, даже для старших по званию работников заведения. Да и вообще, что приходится кассирше говорить, а если хочется чуть-чуть оставить? ведь морально создается дискомфорт т.к. человек - психологическое животное, и будет чувствовать неловкость от того, что его можно посчитать "жлобом".
Все это дестимулирует клиентов оставлять чаевые, проще их не оставлять просто.
Что нужно сделать, чтобы исправить проблему с оставлением чаевых официантам:
Дискретность. Это дело официанта, сколько ему клиент решил оставить, это не прилично боссу вмешиваться в этот процесс каким-либо образом. Хотя в ресторанах, официантки и сами говорят администраторам кто и сколько им оставляет, ибо все в хороших отношениях друг с другом и все всем рассказывают.
Далее, если официанткам все равно приходится приносить чек, то не проще ли им и оплату принимать? Тогда бы клиенты оставляли бы чаевые завернутые в папку для меню. В оставлении таким способом есть своя изюминка, в большинстве ресторанов так и оставляют чаевые. С моральной точки зрения, клиентам так проще. Уже после сдачи, решить оставить некоторую часть суммы официантке. Это помогает избежать неловкости социального контакта при оповещении официантки о намерении оставить чаевые.
хотя предполагаю, что у вас типа "веская" причина того, чтобы именно кассир сидела и принимала деньги. Ну тогда вы не ресторан, и уберите с ваших чеков надпись об оставлении чаевых (никакого "на усмотрение" или "приветствуется"), ибо вы не предоставляете комфортного оставления чаевых.
10.06.2014 00:06
Гулден
Маған \"Дастархан\" кафесінің дайындаған тағамдары өте ұнайды. Жанұямызбен сол жерге жиі тамақтануға барамыз. Кафенің аспаздары тамақты өте дәмді дайындайды, сол үшін оларға үлкен рахмет!
06.04.2013 18:21
Айгера
правда запахи в этой столовой не очень приятные((( извините весь аппетит убил
26.01.2012 08:28
ELdar
кипиток.кз и Асылбек, вы не отличаетесь особой внимательностью. Это страница кафе "Мол дастархан" на Ауэзова, вы же пишете про столовку "Дастаркан", которая курит нервно в сторонке. Сам являюсь уже 5 лет постоянным посетителем кафе "Мол дастархан" - кухня отменная, интерьер - приятный, персонал в последние год-два правда стал менее приветлив и внимателен, но и их понять можно - поток клиентов просто бешеный, постоянно очередь, расширить бы помещение не помешало! Вот на левом берегу филиал рядом с мечетью немного уступает - кухня там немного хромает.. Желаю этому заведению расширения, повысить немного уровень общения и настроения сотрудникам, и много-много благодарных клиентов!
07.01.2012 09:53
Дания
Да, там любят обсчитать, но я правда несколько раз указывала на ошибки, они тут же исправляли. А плов там и манты очень вкусные! мне нравятся, особенно если иметь ввиду, что в "Астане" они испортились..((
10.11.2011 22:19
кипиток.кз
Вся правда здесь!!! http://keepitok.kz/?p=2414
Ну, наверное я была бы не я, если бы смолчала. Подошла к прайс листу и стала доказывать ей, что она меня на ровном месте обсчитала. На что в ответ услышала "Пошла ВОН, мне видней". Это самое Пошла ВОН сыграло роль красной тряпки для меня. Никогда никому не позволяла разговаривать с собой в подобном тоне, тем более за мои же деньги. Я стала громко требовать книгу жалоб и предложений, но когда она сказала мне "НЕТУ", в ее наглых глазах я увидела что-то вроде "Что ты мне сделаешь?"
Послушайте, город мечты, оказывается забит подобными наглыми, невоспитанными созданиями, которые добравшись до земли этой обетованной, решили, что жизнь им действительно улыбнулась.
Я не собираюсь, никого перевоспитывать, но мне стало так обидно, не за то, что меня послали (а ведь я клиент!!!), а за то, что вокруг, каждый день - этот неприкрываемый мамбетизм бросается в глаза, а мы только жмуримся...
03.10.2011 02:09
Асылбек
Вот тут все хорошо описали про Дастархан http://keepitok.kz/?p=2414
02.10.2011 21:13
Светлана
Я живу рядом с кафе. Мы всей семьей часто ходим кушать в Дастархан. Цена не высокая и еда вкусная! Спасибо большое всему персоналу.
30.08.2011 22:42
Гулима
Очень вкусные манты-рубленое мясо мммммм...., там всегда можно поесть вкусно и недорого интерьер симпатичный.Очееееень жаль сто работают они до 23,00.По-больше бы таких заведений в наш город.!!!!
29.11.2010 02:45
или напишите вопрос администратору заведения, он обязательно Вам быстро ответит.