Экзотические фрукты мира: от папайи до марулы. Польза и вред.

Страны Южной Америки и Юго-Восточной Азии манят туристом не только живописными пляжами, но и необычными фруктами. Мангустины, дурианы, гуава, личи, карамбола – эту «диковинку» не всегда встретишь на полках в гипермаркетах России и Казахстана. Но в погоне за гастрономическими откровениями есть риск столкнуться с пищевыми расстройствами. О показаниях и противопоказаниях экзотических фруктах как раз и поговорим.

Личи (Lychee, слива китайская)

Китайская ягода ярко-красного цвета созревает летом. Внутри прозрачная мякоть. Вкус выраженный и сладкий (напоминает смесь ананаса и земляники).

Место произрастания: страны ЮВА, а также Австралия.

Время созревания: май-июль. После того, как сезон закончился, может купить личи в консервах, варенье, желе и т.д.

Польза литчи:

• богат минералами (кальций, цинк, селен);

• богат на витамины группы В;

• содержит витамин С.

Ягоды рекомендуют при проблемах с уровнем холестерина (в том числе и «плохого»), а также при проблемах с ЖКТ. Плоды способствуют снижению веса и нормализуют обменные процессы.

Противопоказания к употреблению китайской сливы:

• индивидуальная непереносимость;

• повышенная кислотность ЖКТ.

Продаются в магазинах России и Казахстана. Везти с собой в чемоданах не стоит.

Дуриан (Durian)

Плоды имеют резкий запах. Плод содержит в составе органическую серу, с чем и связан его специфический «аромат».

Где растет: страны Юго-Восточной Азии.

Когда можно есть: с апреля по сентябрь. Покупать в несезон чревато отравлением.

Польза:

• выводит шлаки и токсины;

• восстанавливает баланс сахара;

• оказывает положительное воздействие на состояние кожи и волос;

• стимулирует либидо.

Противопоказания, которые имеет тропический фрукт «с запахом ада и вкусом рая»:

• нельзя употреблять с алкоголем, т.к. есть риск получить тяжелое отравление;

• не рекомендуется беременным и кормящим мамам;

• нельзя есть большими порциями при наличии заболеваний сердца.

Употребление дуриана может вызвать резкий скачок температуры тела.

Под заказ дуриан можно купить в России и Казахстане. Везти с собой нельзя: из-за запаха фрукт запрещено проносить в аэропорт. Нельзя употреблять в пищу дуриан, которому больше 5 дней.

Мангостин (Mangosteen)

Внутри мангостин содержит прозрачные дольки. Вкус – смесь кислого и сладкого.

Растет в странах ЮВА, а также в Южной Америке.

Первые плоды созревают в середине апреля, сезон длится до октября.

Польза магнустина для организма человека:

• улучшает самочувствие, тонизирует;

• борется с воспалительно-инфекционными процессами в организме;

• нормализует уровень сахара в крови;

• снижает риск раковых опухолей и злокачественных новообразований;

• восстанавливает работу ЖКТ;

• повышает иммунитет.

Противопоказания мангостана:

1. Изменяет скорость свертываемости крови, что может негативно сказаться на здоровье (особенно в период приема антикоагулянтов);

2. Вызывает седативное воздействие в сочетании с некоторыми лекарственными препаратами.

3. Повышает кислотность желудка (особенно в случае с неспелыми фруктами).

Может вызывать индивидуальные аллергические реакции.

Купить мангустин можно в России и Казахстане. Фрукт не всегда продается в супермаркетах (часто везут под заказ). Есть как свежие плоды, так и консервированные. Везти с собой из отпуска можно, но бессмысленно.

Карамбола (Carambola, камрак)

Плоды напоминают зеленый (желтый) перец и считаются слегка ядовитыми. Альтернативное название – «тропическая звезда». Причина его появления проста: при разрезании фрукты действительно похожи на небольшие звезды.

Где попробовать: государства ЮВА (юго-восточная Азия), ряд тропических стран.

Когда сезон – созревает круглый год.

В чем польза камрака:

• помогает вывести токсичные вещества и шлаки;

• укрепляет стенки сосудов и помогает работе сердца;

• оказывает слабительное воздействие и помогает при запорах;

• содержит витамин С и прочие питательные микроэлементы;

• улучшает иммунитет и состояние здоровья.

«Желтый перец» часто рекомендуют при головных болях, запорах, авитаминозе.

В чем опасность карамболы:

1. Провоцирует почечные патологии из-за повышенного содержания щавелевой кислоты.

2. Может вызывать аллергические реакции (особенно при непереносимости аскорбиновой кислоты).

3. Становится причиной нарушений солевого обмена.

Свежие фрукты продаются в гипермаркетах Беларуси, России, Казахстана. Везти с собой в чемоданах не запрещают, но можно купить и у себя в стране.

Купуасу (Cupuaçu)

Шоколадный фрукт с долины реки Амазонки употребляют в сыром виде, в составе коктейлей, варенья, печенья, сладостей, джемов и т.д. Мякоть «пищи богов» имеет характерный кисловато-сладкий вкус.

Места произрастания: страны южной Америки.

Время созревания: круглогодично.

В чем польза:

1. Улучшает работу ЖКТ и помогает бороться с запорами (пищевые волокна восстанавливают перистальтику).

2. Помогает похудеть. Употребление фрукта провоцирует выброс энергии, что помогает оставаться стройными.

3. Убирает жировые отложения в сложных зонах. Купуасу справляется с проблемными участками в области живота и бедер.

4. Улучшает когнитивные функции. В составе присутствует кофеин, который стимулирует работу ЦНС.

В чем опасность:

1. Не стоит употреблять тропический фрукт беременным женщина и кормящим мама.

2. В составе продукта много жиров и углеводов, поэтому нужно следить за калорийностью меню.

3. Продукт содержит кофеин, поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями стоит быть осторожными.

4. Не рекомендуют употреблять фрукт из Бразилии людям с СД 1 или 2 типа и аллергическими реакциями на шоколад.

Фрукт из Южной Америки не встречается в РФ и странах СНГ на полках супермаркетов. Привезти его в подарок или для себя можно, но необходимо учитывать сроки годности.

Джекфрут (Jackfruit)

Экзотический фрукт отдаленно похож по вкусу на грушу дюшес. Можно есть сырым или после обработки (варенье, джем). Вес зачастую достигает 40 кг. 80% – это съедобная мякоть. Зрелые и незрелые плоды джекфрукта – часть национальной кухни в Азии.

Где произрастает канун: Камбоджа, Сингапур, Филиппины, а также другие.

Когда попробовать: с января до августа.

Чем полезен:

1. Отличается низкой калорийностью, поэтому подходит людям на диете.

2. Питательный, т.е. быстро утоляет чувство голода.

3. Является растительным источником белка.

4. Содержит комплекс витаминов: А, В, С, Рибофлавин, а также другие полезные вещества.

Джекфрут используется в странах Азии как мощный афродизиак и источник энергии. Вещества, которые присутствуют в плодах, уменьшают действие алкоголя в крови, поэтому человек долго не пьянеет.

С чем нужно быть осторожными:

1. Есть риск индивидуальной аллергической реакции не компоненты в составе фрукта.

2. Мякоть может вызвать пищевое расстройство (употребляйте небольшими порциями).

3. Фрукт оказывает слабительный эффект.

Свежие плоды предлагают купить под заказ. Как правило, на полках супермаркетов они не представлены, зато продаются «чипсы» и высушенные фруктовые смеси. Запрета на вывоз нет, но фрукты весят много + могут испортиться в дороге.

Аки (Ackee, блигия вкусная)

Внешне плоды похожи на большие красно-зеленые перцы. После созревания они лопаются. Появляются «глаза» (глянцевые черные семечки) и сладкая мякоть, отдаленно напоминающая грецкий орех, но при этом более сочная и «напитанная».

Где растет: страны Южной Америки (аки – национальное достояние Ямайки).

Когда созревает: январь-март и июнь-август.

В чем польза плодов аки:

• улучшает иммунитет для счет витамина С;

• борется с головокружением, головной болью, чувством усталости, мигренью;

• очищает организм от комплекса вредных веществ;

• минимизирует риск интоксикации, помогает после пищевых или иных отравлений;

• содержит Ca и P, необходимые для здоровья зубов;

• справляется с вирусными и инфекционными процессами (ангина, грипп, тонзиллит);

• минимизирует риск проблем со зрением, т.к. содержит в составе фолиевую кислоту и магний;

• поддерживает работу сердечно-сосудистой системы;

• подавляет чувство голода и помогает тем, кто сидит на диете;

• стабилизирует уровень глюкозы в крови, а также делает многое другое.

В чем вред:

• вызывает аллергические реакции у детей в возрасте до 4 лет;

• увеличивает угрозу выкидыша (особенно в первом триместре беременности);

• обостряет риск язвенных кровотечений и проблем с кишечником;

• может стать причиной отравления ребенка при грудном вскармливании.

Плоды аки не рекомендуют при индивидуальной непереносимости. Также важно знать, что незрелая блигия (без черных «глазок») вызывает общую интоксикацию организма. Признаки – боли в животе, метеоризм, диарея.

Тропический фрукт не купить в супермаркетах России или Казахстана. Можно вывозить из стран происхождения в чемоданах и сумках, но при транспортировке есть риск придавить плоды.

Манго (Mango)

Тропический фрукт, который продается в супермаркетах России и стран СНГ. Внешне напоминает большое красно-зеленое яблоко. Внутри ярко-желтый, но имеет насыщенный характерный запах. Вкус манго – это смесь дыни, розы, лимона и абрикоса.

Где растет: Куба, Камбоджа, Сингапур, Филиппины, страны ЮВА.

Когда собирать: круглый год (но зависит от региона).

В чем польза манго:

1. Восстанавливает пищеварение за счет высокого уровня содержания клетчатки.

2. Укрепляет иммунитет (витамина С в манго столько же, сколько в лимонном соке).

3. Используется для профилактики онкологии (но не стоит воспринимать фрукт как способ гарантированного лечения опухолей).

4. Тонизирует организм, дарит силы и энергию.

5. Замедляет старение. Манго улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Считается, что фрукт содержит нутриенты против старения.

6. Уменьшает риск развития заболеваний сердца и сосудов (за счет того, что в составе присутствуют магний, калий и антиоксидант мангиферин).

7. Помогает органам зрения за счет концентрации витамина А.

8. Борется с инфекционными процессами в организме, снижает активность возбудителей инфекций.

Вред манго:

1. Плоды, которые не дозрели, могут стать причиной диареи.

2. Пациентам, которые контролируют уровень сахара в крови, необходимо следить за употреблением фрукта (манго вызывает кратковременное повышение уровня сахара).

3. Манго может стать причиной аллергических реакций.

В супермаркетах продают как свежие плоды, так и сухофрукты или смеси, в составе которых присутствует манго. Запрета на вывоз фруктов в чемоданах нет, но могут быть сложности с обеспечением сохранности.

Питайя (Pitaya, драконий фрукт)

Питайя подходит для употребления в сыром / готовом виде или в составе готовых продуктов (варенье, джемы, сухофрукты). Розовый «кактус» с белоснежной мякотью и сотнями мелких темных косточек – идеальный вариант для коктейлей. Вкус сладкий, считается очень насыщенным. Снаружи плоды покрыты яркой розовой корочкой. Внутри фрукт темно-розовый, в мякоти присутствуют семечки.

Где растет: в странах ЮВА, а также в США, Израиле, Австралии и Японии.

Когда можно есть: созревает круглый год.

Чем полезна питайя:

1. Содержит антиоксиданты для молодости и сил.

2. Используется как глистогонное средство.

3. Блокирует размножение раковых клеток.

4. Снимает спазм.

5. Улучшает зрение.

6. Снижает боли в суставах, вызванные артритом, остеохондрозом или другими проблемами.

7. Ускоряет заживление ран и травм.

Чем опасен драконий фрукт:

Питахая способна стать причиной пищевой аллергии, поэтому не стоит злоупотреблять. Плоды вызывают диарею и изжогу. Не рекомендуются они детям в возрасте до 3 лет, т.к. становятся причиной диатеза. Беременным женщинам и кормящим мамам также стоит быть осторожными.

Закупаться питайей и везти ее в чемоданах в Россию или Казахстан можно, но фрукты продаются и в обычных супермаркетах.

Кивано (Kiwano, дыня рогатая)

Съедобны как зрелые, так и незрелые плоды. Название «рогатый огурец» растение получило из-за необычной формы с «колючками». Кожура несъедобная. Внутрь употребляют только мякоть. Вкус – необычное сочетание дыни, киви, банана и огурца одновременно.

Где растет: страны Америки, Африка, а также Австралия, Новая Зеландия.

Когда есть: круглогодично.

В чем польза:

В рогатой дыне содержатся марганец, цинк, фосфор, органические кислоты. Kiwano – это кладезь витаминов С, А, В и других. Благодаря этому диковинный фрукт:

• блокирует (тормозит) процессы старения;

• очищает организм от шлаков, токсинов, вредных веществ;

• восстанавливает водно-солевой баланс;

• укрепляет иммунитет, помогает бороться с заболеваниями и инфекциями;

• повышает гемоглобин в крови;

• снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;

• стимулирует пищеварение;

• способствует нормализации сна.

Но важно учитывать, что Kiwano имеет и противопоказания:

• вымывает полезные вещества из организма;

• вызывает повышенный аппетит, если есть в консервированной форме;

• может спровоцировать аллергические реакции (рвота, диарея, высыпания на теле);

• имеет мочегонный эффект, поэтому не рекомендуется при беременности.

Кивано продается в супермаркетах (как свежие плоды, так и высушенные смеси).

Папайя (Papaya)

Плоды можно употреблять в пищу как зрелыми, так и «зелеными». Пресную папайю берут для гарниров, салатов, а также блюд из рыбы и мяса.

Где растет: страны ЮВА, а также Южной Америки.

Когда созревает: круглогодично.

Польза:

1. Снижает уровень холестерина в крови и минимизирует риск образования тромбов.

2. Восстанавливает работу ЖКТ и борется с запорами.

3. Минимизирует воспалительными и инфекционные процессы.

4. Способствует заживлению открытых и закрытых ран.

Косточки папайи используются для создания косметических средств, поскольку обладают антиоксидантным, тонизирующим, восстанавливающим эффектом.

Вред папайи:

1. Провоцирует аллергические реакции.

2. Незрелые фрукты могут стать причиной отравления.

3. Папайя вызывает слабительное воздействие (при чрезмерном употреблении).

Вывозить в чемоданах с собой плоды можно. Но папайя продается и в обычных супермаркетах (как свежая, так и в составе смесей и «чипсов»).

Куруба (Curuba, банановая гранадилла)

Экзотический плод вытянутой «кабачковидной» формы имеет выраженный зеленый оттенок. Внутри находится сочная мякоть, которая утоляет жажду в знойный день. Вкус характерный, но его нельзя сравнить с другими фруктами, т.к. он и кисловатый, и сладкий, и пряный одновременно. По внешнему виду куруба напоминает крупные огурцы или даже кабачки.

Где встречается: страны Южной Америки, Новая Зеландия и пр.

Время созревания: круглогодично.

В чем польза:

1. Помогает при головной боли и бессоннице. Снимает тревожность и беспокойство.

2. Нормализует жировой и углеводный метаболизм.

3. Облегчает симптомы астмы и заболеваний легких.

4. Улучшает работу сердца и восстанавливает стенки сосудов.

5. Нормализует пищеварение, справляется с запорами и тошнотой.

6. Поддерживает работу кишечника.

В чем вред:

1. Вызывает аллергические реакции (повышается температура тела, появляется диарея).

2. Нарушает работу ЖКТ (метеоризм, проблемы с перистальтикой).

3. Повышает уровень сахара в крови, что может быть критичным для людей, страдающих диабетом.

4. Провоцирует приступы эпилепсии у людей, имеющих подобные заболевания.

Купить банановую гранадиллу в супермаркете не получится. Как правило, из-за дорогой транспортировки фрукт не попадает на полки магазинов (за исключением случаев, когда продают засушенные смеси). Вывозить в чемоданах не запрещено, но будьте осторожными со сроками пригодности экзотического фрукта.

Лонган (Longan)

Деликатес из ЮВА похож на мелкую картошку. Кожуру «глаза дракона» употреблять внутрь запрещено, т.к. она содержит токсичные вещества. Но под ней находится водянистая сочная мякоть, напоминающая желе. В центре находится темная косточка.

Где растет: страны ЮВА, а также КНР.

Когда созревает: с июня до сентября.

В чем польза:

1. Содержит природный витамин С, который помогает бороться с вирусными инфекциями и воспалительными процессами.

2. Укрепляет стенки кровеносных сосудов.

3. Замедляет старение, борется с токсинами.

4. Отличается мощным тонизирующим воздействием.

5. Помогает справиться с авитаминозом.

6. Укрепляет иммунитет.

В чем вред:

При передозировке может стать причиной резкого повышения температуры тела. Если ранее не пробовали лонган: будьте осторожны, т.к. входящие в составе фрукта вещества могут вызвать расстройство ЖКТ.

Беременным женщинам и кормящим мамам лонганы не рекомендуют. Не стоит покупать фрукты при аллергических реакциях на витамин С и при индивидуальной непереносимости.

Косточки лонгана нельзя есть, т.к. они содержат опасные для человека токсины.

Лонган продается в России и некоторых других странах СНГ. Можно купить как свежие плоды, так и высушенные. Запрета на вывоз из стран происхождения нет, но необходимо быть осторожными с пригодностью фрукта после длительных перелетов.

Рамбутан (Rambutan)

Тропический «волосатый» фрукт с белой сочной начинкой.

Где растет: страны Юго-Восточной Азии, также фрукт встречается в Южной Америке.

Когда созревает – с мая до октября.

В чем польза рамбутана для организма:

1. Пищевые волокна в составе фрукта обеспечивают быстрое переваривание пищи и улучшают работу кишечника.

2. Рамбутан используется как замена сладостям для тех, кто сидит на диете.

3. Фрукт снижает уровень плохого холестерина за счет того, что в составе присутствует олеиновая кислота.

4. Rambutan богат на антиоксиданты, которые тонизируют организм и снижают риск оксидативных повреждений.

Вред рамбутана:

Противопоказаний к употреблению фрукта нет. Ягоды рамбутана кушают как свежими, так и в консервированном виде (в составе джема, варенья, соусов и т.д.). Но тропическая ягода может стать причиной аллергической реакции (индивидуальная непереносимость):

• падение уровня АД;

• расстройство ЖКТ;

• головокружение;

• тошнота;

• отек кожи.

Если употребляете рамбутан первый раз, будьте осторожными в количеством фруктов. Сырые семена рамбутана ядовиты.

Везти с собой в чемоданах можно, но ягоды продаются и в супермаркетах (также их везут под заказ).

Сметанное яблоко (Soursop, аннона, гуанабана)

Экзотический зеленый фрукт вытянутой формы, издалека напоминающий шишку. Внутри белый или желтоватый. Есть черные семечки, которые запрещено употреблять внутрь. Вес плодов сметанного яблока может достигать 7 кг. Мякоть внутри сладкая, но имеет характерную кислинку.

Где растет гравиола: страны Южной Америки.

Когда можно попробовать: круглый год.

В чем польза анноны:

• помогает при онкологии и способна угнетать раковые клетки;

• замедляет процессы клеточного старения;

• содержит витамин С, который благотворно влияет на иммунитет;

• подходит для профилактики инсультов и инфарктов;

• справляется с воспалительными и инфекционными процессами;

• улучшает работу ЦНС и мозга, стимулирует активность;

• содержит антиоксиданты, которые омолаживают, тонизируют, восстанавливают;

• нормализует кровяное давление;

• защищает сердечную мышцу от преждевременного износа.

В чем вред:

• вызывает аллергические реакции (особенно при индивидуальной непереносимости);

• может провоцировать вздутие живота и диарею;

• содержит токсины, которые при длительном употреблении вызывают проблемы с печенью;

• токсичен для мозга (при накоплении в организме).

Употреблять гуанабану как лечебное средство не стоит. Фрукт может дополнить рацион, но «диета на сметанном яблоке» приводит к интоксикации.

Свежие фрукты сложно найти в супермаркетах, но часто их берут под заказ. Запрета на вывоз анноны из стран Южной Америки или ЮВА нет. Но необходимо учитывать особенности транспортировки и хранения в чемодане.

Помело (Pomelo)

Большой зелено-желтый грейпфрут с характерным ароматом и вкусом, но только чуть слаще. Помело едят сырым, добавляют в салаты, коктейли, а также многие другие блюда. Кожицу и мякоть активно используют для изготовления косметологических средств.

Где растет: страны ЮВА, Мексика, Израиль, США (Калифорния).

Время созревания: круглый год.

В чем польза помело для здоровья:

• богат клетчаткой, которая помогает при язве желудка, геморрое и кислотном рефлюксе;

• борется с «плохим холестерином», который откладывается на стенках сосудов;

• помогает сидеть на диете (притупляет чувство голода);

• повышает иммунитет и борется с преждевременным старением;

• отличается выраженными противомикробными свойствами;

• помогает организму бороться с раковыми клетками;

• способствует заживлению ран.

Вред помело:

• может привести к обострению проблем с печенью и почками из-за содержания калия;

• вызывает аллергические реакции у тех, кто не переносит цитрусы;

• снижает уровень артериального давления.

Помело нельзя принимать внутрь при гастрите или панкреатите. Также нельзя употреблять фрукты при воспаленной слизистой желудка.

Купить помело можно в гипермаркетах или продуктовых магазинах России и Казахстана. Вывозить фрукт из стран ЮВА не запрещено, но из-за веса и особенностей транспортировки вряд ли удастся взять с собой много.

Амбарелла (Ambarella, сладкий момбин, слива желтая)

Экзотический фрукт продолговатой формы с сочной мякотью. Ambarella имеет вкус, в котором сочетаются ананас и манго. Свежие сливы употребляют внутрь сырыми, используют для варенья или мармелада. Недозревшие плоды пресноватые, поэтому подходят как гарниры, холодные закуски или дополнение к мясным и рыбным блюдам.

Где растет сладкий момбин: страны Юго-Восточной Азии, а также Южной Америки.

Когда созревает: с июля по август.

В чем польза амбареллы:

• поддерживает иммунитет за счет витамина С в составе;

• используется для профилактики миопии и гиперметропии;

• борется с воспалительными процессами в организме;

• дарит прилив энергии за счет усвояемых (быстрых) углеводов;

• восполняет дефицит железа (и улучшает показатели гемоглобина);

• подходит для профилактики бесплодия у мужчин.

Чем вредны желтые сливы:

• могут провоцировать индивидуальные аллергические реакции (при непереносимости);

• вызывают диарею, расстройство желудка (при чрезмерном употреблении).

Также яблоки Цитеры не рекомендуют беременным женщинам из-за угрозы выкидыша.

Экзотические фрукты сложно купить в супермаркетах России и Казахстана. Часто продукция лежат на полках в высушенном виде (в составе смесей). Запрета на вывоз из стран происхождения нет. Но вряд ли удастся уложить в чемодан много тропических фруктов, чтобы запастись на весь год.

Гуава (Guava)

Зеленый фрукт грушевидной формы с твердой корочкой. Внутри желто-розовая мякоть. Она сочная, но сдержит семечки. Вкус гуавы – смесь клубники, ананаса и земляники. Созревшие плоды имеют сладковатый привкус.

В национальной кухне стран ЮВА гуйаву употребляют и недозревшей. Плоды посыпают солью и специями, добавляют в салаты или в холодные закуски.

Где растет гуйява: страны ЮВА, а также Египет и Тунис.

Когда можно собирать: круглогодично.

В чем польза:

• нормализует сердцебиение и дыхание;

• борется с инфекционными процессами в организме;

• блокирует рост онкологических проблем и опухолей;

• помогает при простуде и гриппе, снимает головную боль и общую усталость;

• минимизирует риск развития катаракты;

• ускоряет заживление открытых и закрытых ран;

• работает как природный антисептик;

• нормализует функции щитовидки, восстанавливает гормональный фон;

• помогает справиться со стрессами и повышенным напряжением;

• улучшает перистальтику кишечника, справляется с запорами;

• укрепляет стенки сосудов, а также делать многое другое.

В чем вред гуавы:

• не употреблять больше 1 кг тропических фруктов за 1 раз;

• отказаться от еды при наличии аллергических реакций и непереносимости отдельных компонентов;

• не употреблять при больных надпочечниках и проблемах с камнями в желчном пузыре.

Свежие экзотические фрукты продаются в супермаркетах или гипермаркетах России и Казахстана. Также можно купить сухофрукты и смеси. Везти гуайяву с собой в чемоданах можно, но не всегда целесообразно.

Нони (Noni, свиное яблоко)

По внешнему виду нони напоминают клубень топинамбура или зеленый ананас. Внутри темно-коричневые семечки. Считается, что фрукт имеет уникальные целебные свойства, но из-за резкого запаха его называют «рвотным».

Где растет свиное яблоко: страны Юго-Восточной Азии.

Когда созревает: круглогодично.

В чем польза:

• борется с паразитами в организме;

• уменьшает боль при ПМС, также помогает при зубной и / или головной;

• стимулирует активность мозга и кровообращение;

• улучшает состояние сосудов, тем самым снижая риск атеросклероза, ишемии, эндокардита;

• замедляет процессы старения;

• восстанавливает гормональный фон;

• запускает обменные процессы;

• блокирует чувство голода;

• борется с бессонницей;

• снимает отеки.

Чем опасен:

• провоцирует нарушения в работе почек и печени;

• вызывает аллергические реакции у детей в возрасте до 12 лет;

• провоцирует атопический дерматит.

Не стоит употреблять эти тропические фрукты людям с общим истощением организма, сахарным диабетом. Стоит быть осторожными беременным женщинам и кормящим мамам. При чрезмерном употреблении тропический фрукт вызывает тошноту, диарею, метеоризм.

В магазинах России и Казахстана встречается редко. Везти с собой в чемоданах сложно из-за стойкого запаха.

Марула (Marula)

Плоды, внешне похожие по форме и цвету на абрикосы, содержат сладкую мякоть. Есть можно только свежие марулы: через 2-3 дня после сбора фрукт начинает бродить.

Где растет: страны Южной Африки.

Когда собирают: с марта.

Чем полезна марула:

• укрепляет иммунитет за счет большого количества витаминов и антиоксидантов;

• поддерживает тугор клеток, питает и увлажняет их;

• является природным заменителем животного белка, поэтому подходит для рациона веганов и вегетарианцев;

• противостоит образованию опухолей и раковых клеток;

• улучшает работу ЖКТ, способствует усвоению пищи, нормализует стул, борется с запорами у взрослых и детей;

• напитывает ткани кислородом и улучшает оксигенацию;

• укрепляет суставы, зубы и костную ткань;

• снижает уровень «плохого холестерина» в крови, чистит стенки сосудов.

В чем вред:

Африканский фрукт может провоцировать индивидуальные аллергические реакции. Не стоит увлекаться плодами, если принимаете антибиотики, гормональные и другие препараты.

Купить свежую марулу в супермаркетах не получится. Но в магазинах есть продукты на основе тропического фрукта (масло, высушенные смеси и т.д.). Запрета на вывоз из стран происхождения нет. Но важно понимать, что за 1-2 дня марула забродит, т.е. станет непригодной для употребления внутрь.

Саподилла (Sapodilla, чику, древесный картофель, ахра)

Экзотический фрукт внешне похож на киви, но кардинально отличается от него по вкусу. Мякоть сладковатая, может «отдавать» карамелью. Но при этом ахра может «вязать».

Где растет древесный картофель: ЮВА, США (Гавайи), а также некоторые другие регионы.

Когда созревает чику: с сентября до января.

В чем польза саподиллы:

• улучшает структуру кожи и волос;

• замедляет процесс старения;

• питает мозг за счет глюкозы в составе;

• укрепляет иммунитет;

• снижает риск воспалительных и инфекционных процессов в организме;

• борется с запорами за счет клетчатки;

• минимизирует риск повреждения сетчатки;

• нормализует уровень артериального давления;

• борется с анемией, а также делает многое другое.

В чем вред древесного картофеля:

• провоцирует индивидуальные аллергические реакции;

• может усугубить состояние ЖКТ на фоне дисбактериоза из-за приема антибиотиков.

Не стоит употреблять фрукт при индивидуальной непереносимости, а также при ожирении и сахарном диабете.

Купить саподиллу в супермаркете вряд ли удастся. Но экзотический фрукт поставляют под заказ. Запрета на вывоз из стран происхождения нет.

Чомпу (Chompoo, малабарская слива)

Встречаются светло-зеленые и розоватые чомпу. Внутри находится сочная белая мякоть. Выраженного оттенка нет. Часто чомпу называют «сладкой водой». Chompoo ярко-красного цвета, а по внешнему виду напоминает красный перец.

Где растет малабарская слива: страны ЮВА, а также Южной Америки.

Когда собирают урожай розвых яблок: круглогодично.

Чем полезен фрукт:

• тонизирует организм, помогает при простудных заболеваниях и инфекционных процессах;

• отличается антибактериальными свойствами;

• улучшает состояние кожи и волос благодаря комплексу минералов;

• борется с отечностью;

• нормализует работу ЖКТ;

• помогает при похудении;

• утоляет жажду и голод;

• помогает при гипертонии на первых стадиях, а также других проблемах с сердцем.

Чем опасна малабарская слива:

• провоцирует индивидуальные аллергические реакции;

• становится причиной диареи и расстройства желудка (при чрезмерном употреблении).

Чомпу не рекомендуется употреблять беременным женщинам и кормящим мамам. Тропический фрукт нельзя давать детям младше 5 месяцев.

Семена ядовиты, могут стать причиной интоксикации. Экстракты листьев или корней также не стоит употреблять, т.к. в них содержатся ядовитые алкалоиды.

Кисло-сладкое розовое яблоко не купить в супермаркетах России или Казахстана (но можно найти компании, которые принимают заказы на доставку). Вывозить из стран происхождения не запрещено, но вопрос в сохранности при транспортировке в чемоданах.

Салак (Salak)

Внешний напоминает что-то среднее между шишкой, авокадо и киви. Плоды сала растут гроздьями и свисают так же, как виноград. Вкусовые особенности – смесь винограда, абрикосов, персиков, ананаса и клубники. Часто в отзывах отмечают «парфюмерный» оттенок тропического фрукта: словно бы внутрь брызнули духи. Незрелые плоды могут «вязать», т.к. содержат танины.

Где растут: ЮВА.

Когда созревают: круглогодично.

В чем польза:

• снимает острые боли при гастрите и язвах;

• минимизирует риск появления новообразований (как доброкачественных, так и злокачественных);

• выводит токсины и шлаки, борется с инфекционными процессами;

• останавливает диарею, помогает при пищевых отравлениях и проблемах ЖКТ;

• ускоряет метаболизм, способствует борьбе с лишним весом и висцеральным жиром;

• снижает болезненные ощущения при ПМС;

• снимает нервозность и ощущение «приливов-отливов».

В чем вред:

Экзотический фрукт может вызывать аллергические реакции (индивидуальная непереносимость). В незрелых плодах содержатся дубильные вещества, которые провоцируют запоры.

Купить салак в супермаркете вряд ли удастся. Но отдельные компании предлагают услуги доставки змеиного фрукта из стран Юго-Восточной Азии. Запрета на вывоз ракума из Таиланда, Филиппин, Индонезии и других стран нет. Но тропические плоды сложно уложить в чемоданы так, чтобы довезти без повреждений.

Тропические фрукты – «диковинка», к которой не привык организм. Поэтому не стоит увлекаться экзотикой в отпуске.

 

Автор: Анна Кайназарова. Фото с сайта https://elements.envato.com/ru/